【ホンジュラス　ミ・ベンディシオン　ブルボン ／ ウォッシュトプロセス】
中深煎り

浅煎りで感じられるプラムやアプリコットの果実味はそのままに、ミルクチョコレートやサトウキビを思わせる甘い風味と心地の良い苦みが感じられます。
軽やかで滑らかな口当たりが飲み心地の良さにつながり、飲み進めるほどに明るい印象と舌に絡みつくような甘苦い余韻が長く続きます。

浅煎では感じることの出来なかった、もう一つのホンジュラスの美味しさがこの中深煎で存分に堪能できるかと思います。ホンジュラスのコーヒーにこれほどまでの美味しさを感じたことは今だかつてありませんでしたが、ついにホンジュラスの美味しさに覚醒です！


＜生産者情報＞
生産者：エデュアル・アレクシス・マルティネス
所在：コマヤグア県コマヤグア市サン・ミゲル・デ・セルグァパ
標高：1,800m
品種：ブルボン
精製：発酵槽を用いたウォッシュト


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