GUATEMALA -中深煎り- 200g

¥ 1,400

【グアテマラ ラ・トラべシア農園】
中深煎り

ラ・トラべシア農園の位置するアンティグアはコーヒー栽培の歴史も古く、伝統的な農園が多くありますが、その中でもラ・トラべシア農園は標高が高く土壌のよい場所にある農園です。

深煎りながらもカップバランスの良さは失われず、柔らかい苦味、上質なカカオを使用したチョコレートのような苦甘さや濃縮感を感じることが出来ます。豊かな量感のあるコクも楽しめます。しっかりとした飲み応えと飲みやすさを兼ね備えた味わいに仕上がっています。
滑らかでエレガント。カフェ・オ・レにもどうぞ。

中米の良質なコーヒーを代表する基本的な香味となり、ブルボンという品種の香味をきちんと理解することが出来るのではないかと思いますので、ぜひとも一度お試しください。


〈生産者情報〉
農園名:ラ・トラべシア農園
生産地:サカテペケス県アンティグア地域、アカテナンゴ火山東側斜面
農園運営:ペドロ・エチェベリア・ファジャ
標高:最下部地点約1,610m、最上部地点約2,000m
品種:ブルボン
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
乾燥:パティオで乾燥
レスティング:1.5ヶ月程度休息させる。レスティング中は定期的にカッピングを行い、香味が整い次第ドライミル工程に入る。
輸送:リーファーコンテナ

アンティグアは、アグア火山、アカテナンゴ火山、フエゴ火山に囲まれた盆地です。
火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出しています。
また、コーヒーの名とともに、古都アンティグアは町全体が世界遺産となっており、中米の一大観光地になっています。


同じフレンチローストでも香りや苦味の質、余韻など全く異なるものがマンデリンやエチオピアのフレンチになります。とても個性的なコーヒーです。
◎インドネシア LCFマンデリン 中深煎り
http://hfcosk.thebase.in/items/6676600
◎エチオピア ゴティティ ナチュラル 中深煎り
http://hfcosk.thebase.in/items/24205268

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト ネコポス(発送→翌日ポスト投函)

    ポストへの投函となります

    全国一律 250円

※3,000円以上のご注文で送料が無料になります。

ショップの評価

  • ETHIOPIA【washed】-中深煎り- 100g

    ETHIOPIA【washed】-中深煎り- 100g

    豆(おすすめ、香り抜群!)

  • GUATEMALA -french- 100g

    GUATEMALA -french- 100g

    豆(おすすめ、香り抜群!)

  • ETHIOPIA【natural】-french- 100g

    ETHIOPIA【natural】-french- 100g

    豆(おすすめ、香り抜群!)

  • TAMATSUKURI BLEND   -city-  200g

    TAMATSUKURI BLEND -city- 200g

    粉(細挽きペーパーフィルター)

  • [DECAF] PERU -city-  200g

    [DECAF] PERU -city- 200g

    粉(細挽きペーパーフィルター)

    先日はご丁寧にお電話ありがとうございました! 詳しくお手紙まで!ステキなコーヒー屋さんと出会えてハッピーです!!さっそくデカフェを先に頂きました\(//∇//)\感動しました!!香りも風味もよくすごく美味しかったです(^^)!!リピート決定です♬ また、フジタさんのオススメのコーヒー注文したいので注文の際にはお電話させて頂きます!! ありがとうございました!

    寺口さま 先日はコーヒー豆のご注文誠にありがとうございました。 そして、わざわざコーヒーのご感想まで頂き大変うれしく思います。 カフェインレスも気に入って頂けてホッとしました。 まだまだ他にもたくさんオススメのコーヒーがございますので、いつでもお電話くだされば前回のようにお話しながらコーヒーをお決めいただけます☆ 私としてもそちらの方がより店頭に販売に近い形で寺口さまにコーヒーのご説明が出来ると思いますので、何の気兼ねもなくお電話下されば幸いです。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。

  • COLOMBIA -french- 100g

    COLOMBIA -french- 100g

    豆(おすすめ、香り抜群!)

  • COLOMBIA -french- 100g

    COLOMBIA -french- 100g

    豆(おすすめ、香り抜群!)

  • RWANDA -french- 100g

    RWANDA -french- 100g

    豆(おすすめ、香り抜群!)

  • COSTA RICA -city- 100g

    COSTA RICA -city- 100g

    粉(細挽きペーパーフィルター)

  • INDONESIA -french-  100g

    INDONESIA -french- 100g

    粉(粗挽きペーパーフィルター、フレンチプレス)

  • GUATEMALA -french- 100g

    GUATEMALA -french- 100g

    粉(細挽きペーパーフィルター)

  • PERU -french- 100g

    PERU -french- 100g

    粉(細挽きペーパーフィルター)

  • KENYA【GAKUI FACTORY】 -french- 100g

    KENYA【GAKUI FACTORY】 -french- 100g

    粉(細挽きペーパーフィルター)

  • ETHIOPIA【natural process】-french- 100g

    ETHIOPIA【natural process】-french- 100g

    粉(細挽きペーパーフィルター)

  • BRASIL【DATERRA natural】-french-  100g

    BRASIL【DATERRA natural】-french- 100g

    粉(細挽きペーパーフィルター)

  • COLOMBIA【Narino】-french- 100g

    COLOMBIA【Narino】-french- 100g

    粉(細挽きペーパーフィルター)

  • KENYA【GAKUI FACTORY】 -french- 100g

    KENYA【GAKUI FACTORY】 -french- 100g

    粉細挽きペーパーフィルター)

  • french roast 3 types × 100g set

    french roast 3 types × 100g set

    粉(細挽きペーパーフィルター)

  • GUATEMALA   ANTIGUA  -french-  100g

    GUATEMALA ANTIGUA -french- 100g

    粉(細挽きペーパーフィルター)

  • GUATEMALA   ANTIGUA  -french-  100g

    GUATEMALA ANTIGUA -french- 100g

    粉(細挽きペーパーフィルター)

<>外部サイトに貼る
外部サイトへの埋め込み方

下記コードをコピーして、あなたのwebサイトのHTMLに貼り付けてください。

RELATED ITEM