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HIROFUMI FUJITA COFFEE

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HIROFUMI FUJITA COFFEE

COSTA RICA [typica] -中浅煎- 100g

¥980

【コスタリカ サンタ・テレサ 2000 ティピカ/ウォッシュト】
中浅煎

ティピカ品種とコスタリカのテロワールが織り成す最高傑作。
と言っても過言ではないサンタテレサ2000のティピカが今期も出色の出来です。
今期で扱い3年目、生豆の品質はもちろん、焙煎も含め年々美味しく仕上がっています。

類をみないクリーンカップの液体からは最高品質のエチオピア ウオッシュト精製を彷彿とさせる華やかでフローラルな香り、ピーチのような穏やかで心地の良い酸と花の蜜のような甘みがしっかりと感じられ、そこにシルキーでありながらも艶やかで滑らかな質感が複雑に絡み合い、長く続く甘い余韻を存分にお楽しみ頂けます。

とてもエレガント。
飲み口は軽いのに、飲み応えはバツグン。
心揺さぶられる美味しさ、です。

いま絶対に飲んで欲しいコスタリカがここにあります。
自分でもこんなに美味しいコスタリカに出会えるとは思ってもみませんでした。
ぜひ一度お試しください。


〈生産者情報〉
地区 : サン・ホセ州ドタ市サンタマリア
標高 : 1,950-2,050m
品種 : ティピカ
精製 : 機械的にミューシレージを除去するウォッシュト
乾燥 : 天日乾燥


-配送について-
2~3営業日以内に発送いたします。
なお、定休日の日曜日、月曜日は営業日に含まれませんのでご注意ください。

※この商品は、最短で10月8日(土)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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