タンザニア 浅煎 200g
【タンザニア ブラックバーン農園 ニアサAA/ウォッシュトプロセス】
浅煎
これほどまでに浅煎りのタンザニアが美味しいなんて!
なので、みなさんにぜひ飲んでもらいたいと思えるコーヒーです。
明るく爽やかな香りと共に濃縮感のある柑橘の酸と甘みが心地よく絡み合い、程よい滑らかな液体の質感とも相まってスルスルと飲めてしまいます。冷めるにつれて、ブラウンシュガーやキャラメルのような甘さも感じられます。
ケニアやエチオピアなどの個性豊かなコーヒーとはまた趣の異なる、タンザニアならではの酸と甘みをお楽しみください。
出しゃばらず、控えめでもなく、図らずも存在感を示してくれるとても良いコーヒーです。
<生産者情報>
農園名:ブラックバーン農園
所在:アルーシャ州カラツ県オルディアニ地区
農園主:ミハエル・ゲルケン
標高:1,760-1,950m
品種:ニアサ
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
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