【ブラジル　セルカ・デ・ペドラ・サン・べネディート農園　　カトゥアイ／ナチュラルプロセス】
中深煎

キャラメリゼされたアーモンドのような甘く香ばしい香りと、ブラジルならではの馴染みのある柔らかなコクと苦味が楽しめます。どっしり、というよりはふんわり軽やかで飲み心地の良さがとても好印象。冷めるにつれて、甘さがよりしっかりと感じられるようになり、余韻はとても長く飲み応えはバツグンです。一般的なナチュラル精製にありがちな濁りのある味わいとは無縁の、クリーンな味わいをお楽しみください。

＜生産者情報＞
農園名：セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園
農園主：シルビオ・レイテ
所在：バイーア州　シャパダ・ディアマンティーナ　ピアタン地区
標高：1,280m　　
品種：イエローカトゥアイ、レッドカトゥァイ
精製：ナチュラル


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