【エチオピア　ウォテ2300　　エアルーム／ナチュラルプロセス】
浅煎

ウォテウォッシングステーション周辺標高2300m以上の農家のチェリーのみで作られたロットとなります。
ベリー系の甘く芳醇な香り、瑞々しく果実味溢れるクリーンな酸がとても綺麗にまとまっています。プラムや黄桃などの風味も感じられ、なによりもふくよかで滑らかな質感が飲み応えをしっかりと感じさせてくれます。冷めるにつれて、よりジューシーなニュアンスにも変化し、果実の甘みがしっかりと感が表れてきます。今期は繊細で上品な仕上がりがとても好印象です。


＜生産者情報＞
生産者：ウォテW.S.周辺標高2300m以上の農家
所在：南部諸民族州 ゲデオ・ゾーン ゲデブ・ウォレダ ウォテ・ケベレ
標高：2,300m
品種：在来品種
精製：ナチュラル


【 発送について 】
2～3営業日以内に発送いたします。
なお、定休日の日曜日、月曜日は営業日に含まれませんのでご注意ください。